趣味＆仕事のスローライフな生き方２

キングコング西野さんの

講演会に来ています













ロビーには色んなクリエーターさんの

作品が出店されていたり

会場内ではライブも行われていますよ〜
✴︎

#キングコング西野さん #グラウドファンディング #Bluetooth スピーカー #宙に浮くスピーカー

  

生ワカメを見かけたので

買って来ました


さっと茹でると綺麗な緑色に・・・

こんなのが出回って来ると

まだまだ寒いけど

春は少しづつ近付いてるのかなぁ〜って

少し嬉しくなる( ◠‿◠ )



お昼はラーメンでぽっかぽかに

  

今日は健康ボウリングの日だったんだけど

いつも取れるようなスペアも外しまくりで

スコアは悪かった(´；ω；`)

なかなか上手くならないわ


先日、薬膳料理教室で

海老は冷え性予防

老化予防に良いと習ったので

大根葉と一緒に春巻きにしました

美味しかったよ〜

これで大根葉も大量消費できましたぁ



#春巻き #大根葉 #里芋の田楽 #ザワークラウト #ぬか漬け #かぶのぬか漬け #長芋のぬか漬け #人参のぬか漬け #おつけもの #蒸しブロッコリー #ワンプレート #デリスタグラマー#おうちごはん #健康志向 #晩ごはん #クッキングラム


  

凄い霧で見通しが悪く

前が見えにくいです


雨に打たれ水仙が倒れてたので


切ったら

部屋中 甘〜い良い香り〜



  

冬場にアイスクリームを食べると

腎臓にかなりの負担をかけているので

春になると一気に白髪になったり

お肌の老化が進んだりするらしいので

冬場は体を温める食材を摂る事を

心がけないと・・・と

先日教わったけど

たま〜に食べたくなるのよね

美味しかったぁ

  

今夜の夕食は我が家にとっては思い出深い

「かぼちゃのほうとう」

むか〜し昔、東京に住んでいた頃

山梨に旅行に行った帰り

道に迷って「清里」って書いた方に

どんどん進んで行ったけど

暗くてな〜んにも無い

寒くなって来るしお腹も空いて来るし

子供も小さいしどうなるのかなぁって

不安に思いながら進んで行くと

その先に「ほうとう」って灯りが見え

「助かったぁっ」て思い入ったお店が

暖炉がある暖かいお店

そのお店で初めて食べた「ほうとう」

こんなに、美味しい物は食べた事無い！

身にも心にも沁みた初めての味


山梨の名物かぼちゃの「ほうとう」

私達家族にとって忘れられない味^_−☆

先日、久し振りに見つけて即買い！

思い出にしたりながら頂きました^_−☆

ほっこり懐かしかった


#ほうとう #かぼちゃのほうとう #思い出の味   

今日は高校の同級生と三人でランチ

一人は年賀状のやり取りをしていたり

道でバッタリ会ったりするんだけど

もう一人はな〜んと40数年振り

それなのに彼女の記憶力はすさまじく

40年程前に私が長女を連れて

バスでバッタリあった事があるらしい事

長女の名前まで覚えてくれていた事には

ビックリぽんでした

いっぱい喋って、笑って・・・楽しい時間でした




#ランチ


  

明日はランチの予定なので

主人が一人でも温めて食べられるように

今夜はカレーにしました

以前、薬膳教室で習った

「ナッツたっぷりドライカレー」を

作ったんだけど

カレー粉が足りなくなったので

トマトジュースを多めに入れ

買い置きしていたカレールゥーを足したので

味がちょっと不安だったけど


美味しく仕上がりました^_−☆

#カレー #ドライカレー #野菜トッピング #おうちごはん #晩ごはん #健康志向 #S&Bカレー #手作りらっきょう#コスモカレールー#デリスタグラマー #クッキングラム



  

賞味期限間近の抹茶を使ったけど

グラニュー糖を使わず

万能酵母液用の「さらさら黒糖」を使ったから

抹茶の色がくすんでるぅ(；ω；)

でも、抹茶の香りがして美味しいよ

シフォンケーキを焼く時に

万能酵母液を使うと

生地がフワフワもっちりですごく美味しい


#シフォンケーキ #抹茶シフォン #ケーキ #手作りケーキ #スイーツ #おやつ #おうちカフェ #万能酵母液 #デリスタグラマー


  

いつもとちょっとちがう道を通ったら

無人販売があった


新鮮野菜全て100円なりぃ〜

ありがたいね