2018年09月16日

わかやま夜市

台湾へ〜(＾ｰ^)

私の産まれた町、東ぶらくり丁で





台湾余市があるって事で

行って来ました

小籠包が食べたかったけど長蛇の列(@_@)





色々買って来て

今夜は自宅で台湾気分(＾ｰ^)

台湾余市唐揚げはお肉が柔らかく

香辛料が効いてて美味しかった










#台湾余市 #わかやま夜市 #東ぶらくり丁 #台湾から揚げ #台湾ビール
#和歌山市
  


Posted by おかちゃん２ at 23:05 │Comments(0) │食べ物│雑記│晩ごはん

2018年09月07日

すだち


ご近所さんにすだちを頂きました

焼いた秋刀魚にギュッと絞ったら美味しいよね

今年は秋刀魚が豊漁だとか・・・

嬉しいね

焼酎に絞っても美味しかった
  


Posted by おかちゃん２ at 19:42 │Comments(0) │食べ物│雑記│晩ごはん

2018年09月06日

昔を思い出し

停電になった9月4日

このまま電気がつかなかったらと思い

明るいうちに晩ご飯の準備

ガス、水道が使えたお陰で





義弟が送ってくれた新米を多めに炊いて準備万端！

残ったご飯は

冷凍出来ないので昔を思い出し


外に吊るして置きました。
✴︎
#台風21号 #停電 #和歌山市
  


Posted by おかちゃん２ at 18:54 │Comments(0) │食べ物│雑記│晩ごはん

2018年08月17日

黒潮丸さんへ〜

従姉妹に安くて美味しいお魚が

食べられると聞いて行って来ました

お盆でお休みかと思ったけど

雨の中 漁に出かけてくれたので

美味しいお魚が食べられました


私一人が生ビールを頂きました


加太のさわら

噂通り新鮮でお刺身の切り方が分厚く


この鱧の天ぷらの量！

これで2人前！

ビックリ！

でも、美味しかった


孫もラムネで乾杯

ラムネの玉を何とか取り出したいと言って

振ったり、叩いたり・・・

色々やってました


主人の好物の鯨のお刺身と

次女の好物のきずし


海藻サラダ


昔、母がよく作ってくれた

鱧の子の卵とじ


焼きうどん

お魚の切り身の入った焼きうどんって初めて

でも、美味しかった

夏おでんって初めて食べたけど

冷たくても美味しかった

皆んなで行くと色々食べられるから

娘達が帰って来たら又、行きたいね

お鍋もお勧めらしいので

次回はお鍋を食べようかな(＾ｰ^)
✴︎
#黒潮丸 #活魚割烹 #さわらの刺身 #鱧の天ぷら #鯨の刺身 #きずし #夏おでん #鱧の子の卵とじ #海藻サラダ #焼きうどん #和歌山市  


Posted by おかちゃん２ at 21:30 │Comments(0) │食べ物│孫│晩ごはん│孫5歳

2018年08月13日

歓迎パーティー(＾ｰ^)、

長女と孫が帰省

今夜は早速、長女は友達と食事に・・・

孫に外食かお家で食べるかどっちが良い？と

聞くと、お家で食べると

大好物のエビフライ、枝豆、

とうもろこしを準備して







歓迎パーティーやねぇ〜と言いながら

食べ始めたけど

ん？

何か足りないなぁと思いつつ食べていて


もう一品、サーモンのお刺身を忘れてたぁ〜（ ; ; ）


エビフライの衣つけを手伝ってくれたり、

ぬか漬けを出してくれ

色々お手伝いをしてくれたり

孫との楽しい日々の始まりで〜す
✴︎
#孫 #お手伝い #夕食
  


Posted by おかちゃん２ at 00:56 │Comments(0) │食べ物│孫│晩ごはん│孫5歳

2018年07月25日

天神祭りと言えば・・・

今宵は天神祭り

天神祭りや祇園祭りには欠かせない鱧

大阪まで出向けないけど

気分だけでも・・・と言うことで








今夜は #鱧の湯引き

産直市場で見かけた


海ぶどうをあっさりとポン酢で頂きました
✴︎
#鱧 #海ぶどう #水茄子の浅漬け #晩ごはん #おうちごはん #家庭料理 #デリスタグラマー #クッキングラム
  


Posted by おかちゃん２ at 22:47 │Comments(0) │食べ物│雑記│晩ごはん

2018年07月14日

夕飯は

今夜の夕飯は近くのお店で・・





やっぱり ビールには餃子ですよね


シメはやっぱりらーめん

暑かったので生ビールが美味しかったぁ
✴︎
#小倉飯店 #中華 #和歌山市   


Posted by おかちゃん２ at 20:55 │Comments(0) │食べ物│晩ごはん

2018年07月12日

古民家カフェカロトgifeでランチ

2018年7月9日・・・

古民家カフェ. カロトgifuで ランチ


主人はパスタ


長女と私はキッシュ


このキッシュは卵の部分が分厚くて

食べ応えあるしとっても美味しかった

じゃがいもパンもモッチモチで美味しかったよ〜




この日は暑かったけど

天井も高く裏が山なのでか

クーラー無しでも涼しかった



和歌山駅まで順調に帰って来たのですが

4分の連絡で和歌山線に乗ろうとホームに行くと

な〜んと電車は山手線なみの混雑Σ(-᷅_-᷄๑)

次の電車にしようかと一瞬思ったのですが

橋本で豪雨の為粉河までの運転ですと

放送している

この状況だと次の電車も遅れるかもしれないと思い

何とかぎゅうぎゅう詰めの電車に乗っのですが

ワンマン電車なので

降りるのに一番前のドアからしか降りられないので

降りられるかなぁ〜と思っていたら

各駅で全てのドアが開いて

無事降りられましたホッ

駅に降りて近くのお店で

生ビール付きの夕飯を済ませようと

楽しみにしていたんだけど

駅に着くとポツポツと雨粒が・・・（ ; ; ）

なので


配達してもらったので生ビールは無し（ ; ; ）

最後はちょっと残念だったけど

無事に行って来られた事に感謝ですね
  


Posted by おかちゃん２ at 21:09 │Comments(0) │食べ物│晩ごはん│ランチ

2018年06月29日

燻製作り

久し振りに燻製作り


今日は29日肉の日なので

ガッツリ食べようと思ったのに

一日寝かせる方が

煙がなじんで美味しいんだったと気付き

お楽しみは明日に
★
#燻製 #ベーコン #チーズ #桜のスモークウッド #良い香り #晩ごはん #おうちごはん #健康志向 #家庭料理 #デリスタグラマ− #クッキングラム  


Posted by おかちゃん２ at 19:59 │Comments(0) │食べ物│晩ごはん

2018年06月14日

エディブルフラワー

今夜はベルガモットを


エデブルフラワーとしてサラダに

トッピング

香りが良いね〜

食欲進み過ぎぃ〜



#ベルガモット #ハーブ #エディブルフラワー#ちきんぴ #みずなすのお漬け物. #晩ごはん #おうちごはん #家庭料理 #健康志向 #デリスタグラマー #クッキング #花のある暮らし #マイガーデン #花の写真 #ガーデニング
  


Posted by おかちゃん２ at 19:07 │Comments(0) │食べ物│晩ごはん│酒粕
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