2017年02月22日

薬膳簡単お料理教室

今日は薬膳簡単お料理教室でした。

春は冬眠から覚め、新陳代謝が活発になる時期、

冬に溜まった老廃物を排泄する毒出しの時期

そして肝の働きが活発になる時期で、

肝はストレスが大嫌いなので

肝に血を補い

肝を喜ばせてあげる食材を

取り入れると良いそうです

という事で今日のメニューは


☆#菜の花 と #ウド のおすまし

☆#桜鯛 のキャベツソースがけ

☆イライラスッキリ!#セロリのきんぴら

そして薬膳とは関係無いけど

#お雛様 が近いので


☆おにぎりアレンジ可愛らしいお雛様

#薬膳料理教室 #薬膳 #料理教室 #春の食養生 #デリスタグラマ− #クッキングラム

  

Posted by おかちゃん2 at 23:55Comments(0)健康雑記

2017年02月22日

焼き上がりましたぁ


焼き上がりました〜

酒粕入りパンが焼き上がったら

酒粕のすっごく良い香り・・・

明朝用だけど香りに負けてお昼に食べちゃった


もっちりして美味しかったよ〜


#酒粕 #手作りパン #酒粕入りパン#パン #酒粕の香り #健康志向 #レジスタントプロテイン #悪玉コレステロール値を下げる #アレルギー体質の改善 #NK細胞の活性促進物質 #デリスタグラマー #クッキングラム

  

Posted by おかちゃん2 at 13:05Comments(0)健康酒粕

2017年02月21日

良い仕事してくれます

先程の大量の酒粕

粕漬けや粕汁はもちろん

グラタンやクリームシチューにも使えると

教えてもらいました

早速、タラと野菜を


酒粕で煮たんだけど

味付けやお出汁を何も使わなくても

すっごく甘みがあり「まいう〜」

酒粕さん良い仕事してくれるわぁ〜

酒粕 #詰め放題 #健康志向 #レジスタントプロテイン #悪玉コレステロール値を下げる #アレルギー体質の改善 #NK細胞の活性促進物質 #晩ごはん #おうちごはん #家庭料理 #節約レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム

  

Posted by おかちゃん2 at 23:52Comments(0)健康晩ごはん酒粕

2017年02月21日

栄養の宝庫

先日、戎さんで買った酒粕が美味しかったので

日本城さんへ買いに行くと

「板状にしますか?ばら状のにしますか?」って

聞かれたので「ばら状でお願いします」って

答えたら

「じゃあこちらで詰め放題なので

どれだけでも詰めて下さい」との事

袋に一杯詰めたんだけど

もっともっと倒れるまで積んでって下さいと・・・

えっ!そんなに買ってどうするんだぁと

思いながらも面白くなって積むわ積むわ(^ー^)

積んでると歪んでるのが分からなかったけど

横から見るとなんと


「ピサの斜塔やぁ〜」


#酒粕 #詰め放題 #健康志向 #栄養の宝庫 #腸内デトックス #レジスタントプロテイン #悪玉コレステロール値を下げる #アレルギー体質の改善 #NK細胞の活性促進物質

  

Posted by おかちゃん2 at 15:05Comments(0)健康雑記酒粕

2017年02月20日

懇親会

ものすご〜い風ですねぇΣ(-᷅_-᷄๑)

今日は健康ボウリングの日

いつものゲームの後、


懇親会でお弁当を頂いて来ました

量が多いけどなぁ〜と

思いながら残さずに

ぜ〜んぶ頂いたら

もう動けませ〜ん


そして

本日のスコアは


いつもよりちょっと良かったよ〜(^ー^)


#健康ボウリング #ボウリング #懇親会 #お弁当 #シニア世代 #健康志向

  

Posted by おかちゃん2 at 14:56Comments(0)健康雑記

2017年02月19日

音楽教室発表会

昨夜は毎月恒例の音楽教室発表会

いつもは直近に習った3曲を歌うのですが

今回は以前に習った2曲と

新しい曲を歌いました

以前習った曲もたまには歌わないと

アドバイスしてもらった事が忘れそうだからね

それにしても一ヶ月経つのが早い

#音楽教室 #歌 #歌が好き









  

Posted by おかちゃん2 at 16:08Comments(0)健康音楽

2017年02月18日

キュルキュルにビックリ‼︎

昨日、今日と暖かかったね

車を走らせ始めたら

キュルキュルといや〜な音がしてビックリ!

Vベルト を交換しないとダメみたいです

初めての事で

えっ!何が起こったの?と

一旦止めてサイドブレーキや

ドライブになってるかとか

見直したけど

何も間違ってないと思ってたら

Vベルトやなぁ・・・と、

交換した方が良いと教えてもらい

走り出すと

直ぐに音は消えたので

ホッとしましたが

車は乗るだけで

何もわからないから

出先でこんな事になると困ります

年末に車検したのに

こんなのは点検してくれないのね

明日にでも直しに行かないと・・・


今夜は生春巻き


ピリ辛のチリソースが好きなんだよね




#生春巻き #チリソース #晩ごはん #おうちごはん #健康志向 #節約レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム

  

Posted by おかちゃん2 at 23:09Comments(0)健康雑記晩ごはん

2017年02月17日

年金ランチ会

今日は2ヶ月に一度の年金ランチ会

まず、ボウリングを3ゲームしてランチへ〜

今回のランチは








初めて食べたロマネスコ

カリフラワーかと思った


ビストロムッシュさんへ

一番美味しかったのは


熊野ポークの黒ビール煮込み

よ〜く煮込まれていて

ホロホロ

とっても柔らかく美味しかったぁ〜

その後、まだまだ喋り足らず


ケーキを買って

岩出の教会へ移動

夕方まで久し振りにしゃべり倒しましたぁ

#ランチ #年金会 #親友と #おしゃべり

  

Posted by おかちゃん2 at 22:10Comments(0)健康

2017年02月16日

食彩セミナー

お誘い頂いて

食彩セミナー

「本格・簡単スペイン料理教室」に


行って来ました


#セビーチェ





#バーニャカウダ





#ファバーダ の

三品の作り方を教えて頂きました

和歌山ならではの

#梅酢 を使った #セビーチェ と

和歌山特産の釜揚げシラスを使った

#バーニャカウダ を教えてもらいました

バーニャカウダをお土産に頂いたので

早速、今夜復習の意味で

バーニャカウダとセビーチェを作りました

ずっと使わずに置いてある梅酢が

これからは活躍出来そうです

香りが爽やかで良い感じですよ〜


ザクロ酢の炭酸割り




✴︎
#スペイン料理 #料理教室 #デリスタグラマー
  

Posted by おかちゃん2 at 23:26Comments(0)健康晩ごはん

2017年02月16日

行って来ま〜す

今からお出かけぇ〜

何も出来ない主人の


ランチを作って・・・って言っても

昨夜の残り物 に

ちょこっとプラスしただけなんだけどね


#ランチ #おうちごはん #ワンプレート #おにぎり #デリスタグラマー #クッキングラム


  

Posted by おかちゃん2 at 10:56Comments(0)健康