2017年03月18日

自家製酵母パン


TGGヨーグルト酵母で焼いたパン

かなり納得の出来映え(自画自賛)

酵母作りやパンの発酵は





40度位ある窓際が最高

#TGGヨーグルト #自家製酵母 #天然酵母 #天然酵母パン #パン作り #手作りパン


  

Posted by おかちゃん2 at 15:55Comments(0)健康パン作り

2017年03月17日

切り干し大根

私の足も顔負けな

立派な大根を買ったので

半分を切り干し大根にしました


半分でこの量!

今日は切り干し大根を作るには

ウッテツケの凄く良いお天気





  

Posted by おかちゃん2 at 09:41Comments(0)健康

2017年03月16日

今年も花粉症の症状が無い

散歩道で見かけた沈丁花


沈丁花の香りは大好き

昔はこの香りが漂って来ると

スギ花粉症の私は

目が痒く、鼻水もズルズルになる

嫌〜な季節到来でした

今年はスギ花粉が多いと聞くけど

サイモス生活をするようになってから

有難い事にもう何年も

あの嫌な症状は出ていません

もちろん今年もね

2〜3年前にアレルギー検査をしたら

スギ花粉はあるんだけど

サイモス生活のお陰で

大人しくしてくれているみたいね


ドクターシナジー



メトリック水


サイモスベッド


https://perusonaogura.jimdo.com/ドクターシナジー/


#沈丁花 #沈丁花の香り #スギ花粉 #スギ花粉症 #サイモス加工 #サイモス60 #健康志向 #メトリック水 #Dr.シナジー



  

Posted by おかちゃん2 at 14:29Comments(0)健康散歩

2017年03月11日

京奈和自動車道「紀北西道路」全線開通記念イベントウォーキング大会 2



色んなイベントがあっても

終わってからニュースで知る事が多いんだけど

今回は水曜日に市報を見たので参加出来ました。

来週、開通の「京奈和自動車道紀北西道路」を

往復8キロ歩いて来ました。

こんな高い所を

しかも自動車道を歩く事など

そうそう無い体験をして来ましたよ〜


















いつも通る高速道路が下に見えるよ









この支柱の高さは下から100m

この道路で一番高い所だそうです






これは自宅近くから見えている所











ここまで歩いて来ました










折り返し地点


















記念に頂きました



時折、帽子が風にさらわれそうになったけど

春の陽射しが心地良いし

空も近く見晴らしもとっても良かった

小さい子供さん連れの方から

杖を片手に歩く

ご老人まで沢山の方が参加されていました。



歩行数 18962歩

(紀伊駅〜集合場所までの往復歩数も含む)

私も膝の痛みも無く

無事に完歩できた事に感謝です。

健康ってありがたいです。

いい記念になりました。





  

Posted by おかちゃん2 at 17:14Comments(0)健康雑記散歩

2017年03月11日

京奈和自動車道「紀北西道路」全線開通記念イベント ウォーキング大会


#京奈和自動車道「紀北西道路」

全線開通記念イベント ウォーキング大会
✴︎





さぁ〜出発!
✴︎
#京奈和道路 #ウォーキング #健康志向 #和歌山市   

Posted by おかちゃん2 at 10:43Comments(0)健康雑記散歩

2017年03月10日

金時豆パン

飽きずに今日も焼きました(^ー^)・

今日は





金時豆パン

金時豆の茹で汁も

少し入れたので

生地が薄っすらピンク色

相変わらず成型は下手だなぁ(@_@)・

オーブンによっては

予熱OKになっても

設定温度になっていないのもあると聞いたけど

今日は何時もより多目に作ったので

二回に分けて焼いたら

二回目の方が焼き色が付いた

最近、シフォンが

以前のように膨らまない原因もこれだ!と判った

次からは予熱完了後

しばらくしてから焼いてみようっと

そして残りの金時豆は


夕食に頂きましたよ〜


#金時豆パン #金時豆 #手作りパン #パン作り #パン焼き #はるゆたか #国産小麦 #健康志向 #おうちカフェ # クッキングラム

  

Posted by おかちゃん2 at 22:14Comments(0)健康パン作り

2017年03月08日

一番星が綺麗でした

今日は冬に逆戻りのような

寒い一日でしたが

音楽教室の練習の終わる6時は

冬の間は真っ暗だった空が

今夜は薄っすら明るい

一番星がとっても綺麗でした

春はもうそこまで・・・




#鶏ハム #カボチャのタルタルソース #晩ごはん #おうちごはん #健康志向
#家庭料理 #デリスタグラマ− #クッキングラム



  

Posted by おかちゃん2 at 22:45Comments(0)健康音楽晩ごはん

2017年03月06日

お家で居酒屋

健康ボウリング が先週で終わり

今週から新たな組み合わせでのスタートと共に


前期の懇親会でした

くじ引きで私はカタログギフトを

主人は





俺の晩酌 炎のおつまみ七輪付 というのを

get!

主人は下戸なので

私が替わりに焼酎片手に親父化していま〜す


干しイカにエイのヒレ、アナゴジャーキー

鮭とばチップ・・・

居酒屋みたいで

楽しいわ


#晩ごはん #晩酌 #お家居酒屋


  

Posted by おかちゃん2 at 19:40Comments(0)健康晩ごはん

2017年03月03日

ひな祭りごはん

先日の薬膳料理教室で習った


お雛様を作りました

お顔の表情が難しいわ(@_@)

黒ごまで目を作ったけど

片方作って

もう片方作ろうとすると

最初作った目がゆがんでいたり

ズレたり

落ちたり・・・

時間掛かっちゃったよ(@_@)

そして今年はちらし寿司じゃ無く

手まり寿司にしましたよ

ひな菓子は

先日お友達に頂いた


ブレズィールキムラ・アミさんの

焼き菓子セット

美味しかったよ(^ー^)


#ひな祭り #雛祭り#ひな祭りごはん #菜の花の辛子和え #タコの梅酢カルパッチョ #手まり寿司 #晩ごはん #おうちごはん #ひな菓子 #ブレズィールキムラアミ #デリスタグラマ− #クッキングラム


  

Posted by おかちゃん2 at 22:22Comments(0)健康晩ごはん

2017年03月02日

ヨモギの効能はすごい❗️

昨夜、夜な夜な焼いたヨモギパンは

大好評につき完食!

なので今日もまたまたパン焼き

ヨモギにはやっぱり餡子が合うなって事で

昨夜、寝る前に小豆を浸し


朝から餡子を炊きました

成型が下手なので


あんロールと

先日、作った

酒粕クリームを巻いて

酒粕クリームロールにしましたよ〜


切る時、型崩れしちゃった



ヨモギの効能を調べてビックリ❗️

小腸絨毛の奥に蓄積したダイオキシン

残留農薬、有害金属(水銀、鉛)を

取り除いてくれる働きがあるらしいですよ

http://www.yakusourabo.info/sp/yomoginokounou/index.html

手間はかかるけど

無料だしこれは食べなければ


#ヨモギ #よもぎ #ヨモギパン #手作りパン #パン作り #パン焼き #おうちパン #酒粕クリーム #ロールパン #あんロール
#はるゆたか #健康志向 #デリスタグラマ− #クッキングラム



  

Posted by おかちゃん2 at 22:57Comments(0)健康酒粕パン作り