2017年06月25日

上手く焼けたぁ〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

パンには向かないと言われている

万能酵母液と楽健寺パン工房から

お取り寄せした天然酵母を初めて使って

HBで焼いてみた





膨らんだし

皮はパリッと中は弾力がありモッチモチで

美味しゅうございましたぁ

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Posted by おかちゃん2 at 11:07Comments(0)食べ物万能酵母液シフォンケーキパン作り

2017年02月20日

お粥さん

先日からちょっと食べ過ぎだなぁ〜と思いながら

今日のお昼のお弁当も多かったし

お腹が空いて無かったので


晩ごはんはお粥さん!

友達にもらった ワカメの佃煮 が美味しかった

たまには胃腸を休ませてあげましょうか


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Posted by おかちゃん2 at 23:28Comments(0)食べ物万能酵母液晩ごはん

2017年01月27日

焼き上がりましたぁ





賞味期限間近の抹茶を使ったけど

グラニュー糖を使わず

万能酵母液用の「さらさら黒糖」を使ったから

抹茶の色がくすんでるぅ(;ω;)

でも、抹茶の香りがして美味しいよ

シフォンケーキを焼く時に

万能酵母液を使うと

生地がフワフワもっちりですごく美味しい


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Posted by おかちゃん2 at 19:07Comments(0)食べ物万能酵母液シフォンケーキ

2017年01月23日

治部煮

今日は午後から

雪やミゾレが降ったり止んだり

陽がさしたり又、降ったりと

賑やかなお天気だったけど

今、庭は薄っすら雪化粧⛄️

積もるかもね( ; ; )





今夜は治部煮で

体の芯からぽっかぽか(^ー^)


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Posted by おかちゃん2 at 23:15Comments(0)食べ物雑記万能酵母液晩ごはん

2017年01月21日

今夜はヘルシーに


ミネストローネ

ワインが合いそうだけど

これからお出かけなので

ガマン がまん(^ー^)

こうしてブログにアップすると

いつも使ってる食器じゃ無く、

食器棚の奥でなかなか出番の無い食器も

日の目をみる事になり喜んでるかなぁ(^ー^)


ミネストローネには車麩を入れたので

かなりヘルシーになったかな


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Posted by おかちゃん2 at 17:57Comments(0)食べ物万能酵母液晩ごはん

2017年01月14日

パンランチ

今日は風も強く寒いぃ〜

センター試験らしいので

雪の予報だったけど

和歌山は降らなくて良かったね


朝から重ね煮を作った







これを作っておくと

色々アレンジ出来るので楽チンなんですよ(^ー^)

ランチは重ね煮を使った


卵焼きにしました

色んな野菜がタップリ入ってるので嬉しい(^.^)


#重ね煮 #卵焼き #お家ランチ #万能酵母液 #デリスタグラマー  

Posted by おかちゃん2 at 13:58Comments(0)食べ物万能酵母液

2017年01月13日

今夜の夕食

風が少し冷たかったけど


今日も30分のウォーキング

10分程歩くと

ジンワリ汗ばんで来て

冷え性の私の手足もぽっかぽか(^ー^)

夕食は先日、蛍さんで食べた


蒸し鶏にネギ塩をかけた一品が

美味しかったので真似っこしました


今夜はビールも頂きましたよ


ネギ塩がちょっと塩辛かったので

もう少しネギを追加しようっと



#ウォーキング #ネギ塩 #蒸し鶏 #エビスビール #TGGヨーグルト # ほうれん草のおひたし#お味噌汁
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Posted by おかちゃん2 at 23:05Comments(0)食べ物散歩万能酵母液

2017年01月12日

夕飯は

小豆を一袋茹でたし

もち米もあったので

何のお祝い事でも無いけど


赤飯おこわを作りました

久し振りで美味しくて

またもや食べ過ぎぃ〜(^ー^)

お正月太りだけど

ダイエットはいつになるやらね〜


#赤飯おこわ #もち米 #小豆 #ダイエット
# お正月太り#牡蠣のオイスターソース #クルミ入り白和え #その他残り物 #作り過ぎ #デリスタグラマ

  

Posted by おかちゃん2 at 23:45Comments(0)食べ物万能酵母液晩ごはん

2016年12月24日

クリスマスお家ディナー

今夜はクリスマスイブって事で

ジジ&ババ二人の我が家も


少しクリスマス気分


先日、教えて頂いたデコ寿司を作ったけど

海苔で口や目を作るのは

かなり手こずった(´;Д;`)


いつもはそのまま食べるシフォンケーキを

デコってみた


そして・・・「夢一喜」のお店で

前菜に出るロースハムとハム用ドレッシングが

手に入ったので美味しく頂きました


#クリスマス #デコ寿司 #ケーキ #おうちご飯 #スパークリングワイン



  

Posted by おかちゃん2 at 20:22Comments(0)万能酵母液晩ごはん

2016年12月14日

重ね煮巾着

今夜の夕食は


重ね煮の巾着

人参サラダ

重ね煮を作っておくと便利なの

味噌汁の具や炊き込みご飯

オムレツにお好み焼き・・・等々

それに野菜やキノコ等

たくさんの食材を一緒に食べられるしね



今夜は満月





すごく大きくて綺麗

#満月

  

Posted by おかちゃん2 at 22:36Comments(0)食べ物雑記万能酵母液晩ごはん