2017年06月25日

上手く焼けたぁ〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

パンには向かないと言われている

万能酵母液と楽健寺パン工房から

お取り寄せした天然酵母を初めて使って

HBで焼いてみた





膨らんだし

皮はパリッと中は弾力がありモッチモチで

美味しゅうございましたぁ

#天然酵母 #万能酵母液 #手作りパン #天然酵母パン #楽健寺酵母 #パン作り #はるゆたか #国産小麦 #健康志向 #おうちカフェ #クッキングラム
  

Posted by おかちゃん2 at 11:07Comments(0)食べ物万能酵母液シフォンケーキパン作り

2017年06月23日

手抜きはダメだなぁ( ; ; )


今日のデザート

手抜きで缶詰の小豆あんを買ったけど

やっぱり手抜きはいけません( ; ; )

#天草 #寒天 #てんぐさ #デザート
#手作りおやつ #おうちカフェ

  

Posted by おかちゃん2 at 14:09Comments(0)食べ物

2017年06月22日

爽やかな香り

初なりのキュウリ

成長がものすごく早いのにビックリ!


庭のベルガモットと一緒に


サラダに

ベルガモットは爽やかな香りで

美味しかった(^ー^)

#初なり #家庭菜園 #ベルガモット #ハーブ #エディブルフラワー #晩ごはん #おうちごはん #家庭料理 #健康志向 #デリスタグラマー #クッキングラム

  

Posted by おかちゃん2 at 21:57Comments(0)食べ物ガーデニング晩ごはん

2017年06月22日

ちりめん山椒


#ちりめん山椒 の出来上がりぃ〜

長女にもらった


#菌ちゃんげんきっこ も入れてみた

ご飯が進むくんになる事間違い無いね(^ー^)

#和歌山山椒 #手作り #健康志向 #家庭料理

  

Posted by おかちゃん2 at 11:22Comments(0)食べ物

2017年06月21日

Kaフェ食楽部

昨夜の嵐が嘘のように晴れて来て良かった♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

カラカラの庭も潤ったわ


本日のランチ

これだけの品数を夫婦二人で作るのは大変

キャベツやレタス、カボチャを1玉買ったら

なかなか消費するのは大変なんだよね

なのでこんなランチはありがたい(^ー^)

#ランチ #ワンプレート #日替わりランチ

  

Posted by おかちゃん2 at 18:53Comments(0)食べ物ランチ

2017年06月20日

チャイナキッチンカワベ

ボウリングの帰り食べて帰ろうと思い

私はお刺身が食べたかったんだけど

主人にお刺身と、おうどんと、中華のどれが良い?

って聞くと中華だと・・・

先日、行った「チャイナキッチンカワベ」へ〜

飲茶ランチコース は前に食べたので

私は他のコースにしたかったんだけど

コースは2名からとの事

なので今回も飲茶ランチコースにしました


前菜


スープ


大根餅、海鮮春巻き


飲茶三種


大根蒸しのオイスターソースかけ


青菜の海鮮ソース


肉味噌炒飯


デザートのトマトのゼリー寄せまで

見た目も綺麗だし

薄味でお上品なお味でやっぱり美味しかったよ〜

特にトマト入り皮のシュウマイ

肉味噌炒飯

デザートのトマトのゼリー寄せが美味しかった

以前のデザートもトマトのゼリー寄せだったのよね

杏仁豆腐を食べてる方もいたので

それも食べてみたいな

#チャイナキッチンカワベ #ランチ #飲茶ランチ

  

Posted by おかちゃん2 at 13:34Comments(0)食べ物ランチ

2017年06月16日

焼き上がりましたぁ(^ー^)

私的には







久々に満足な焼き上がりぃ〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

ヘルシーに


絹ごし豆腐ココアクリームを添えて・・・(^ー^)

#シフォンケーキ #シフォン倶楽部 #手作りケーキ #スイーツ #おやつ #おうちカフェ #デリスタグラマー #シフォン倶楽部NO10 #自画自賛 #絹ごし豆腐ココアクリーム #健康志向 #手作り

  

Posted by おかちゃん2 at 15:43Comments(0)食べ物シフォンケーキ

2017年06月11日

ありがたやぁ〜


主人が散歩中に

何方かから頂いて来ました


  

Posted by おかちゃん2 at 18:19Comments(0)食べ物雑記

2017年06月11日

心太








夏のデザート

酢醤油派?

黒蜜派?
✴︎
#てんぐさ #心太 #酢醤油 #黒蜜
#デザート #手作りおやつ #おうちカフェ   

Posted by おかちゃん2 at 14:01Comments(0)食べ物

2017年06月09日

ドクダミ茶にしようかな


ドクダミ収穫

✴︎昨年は13本程咲いた


アカンサス・モリスですが

今年は4本しか咲かない( ; ; )
✴︎




ベルガモットが沢山咲いて来ましたよ〜

  

Posted by おかちゃん2 at 19:01Comments(0)食べ物ガーデニング