2017年03月30日
薬膳簡単お料理教室 11
今日は月に一度の薬膳簡単お料理教室でした。
行楽弁当 作り
春の陽気に誘われてお弁当を持ってピクニックに〜
メニューは
☆アサリと大豆のターメリックライス
☆疲労回復!ポークソテー
☆気めぐり惣菜 3種
☆春風邪予防!焼き葱の鶏団子汁
お弁当と言えば・・・外せないのが卵とウインナー
薄焼き卵はクルクルっと巻いてお花に
ウインナーはダックスフンドを作りましたよ
ターメリックライスは
おにぎりにして竹の皮に包んで
お弁当の出来上がりぃ
そろそろ桜も咲いて来るし
これ持ってお花見に行きたいなぁ〜
薬膳料理って特殊な材料を使って
難しそうって思われがちですが
ナルコミさんのは
材料も揃えやすく家でも作れる所が良いですよ
来月は4月26日 14時半〜16時半までですよ〜
春は冬眠から覚め
新陳代謝が活発になる時期
冬に溜まった老廃物を排泄する毒出しの時期なので
デトックス効果の高い
フキノトウ等の山菜を食べると良い
そして肝の働きが活発になる時期で
肝はストレスが大嫌いなので
肝に血を補い肝を喜ばせてあげる食材を(赤や黒色の食材)取り入れ
ゆったりと過ごす事が良いそうです。
#薬膳料理 #薬膳料理教室 #薬膳 #料理教室 #デリスタグラマ− #クッキングラム
行楽弁当 作り
春の陽気に誘われてお弁当を持ってピクニックに〜
メニューは
☆アサリと大豆のターメリックライス
☆疲労回復!ポークソテー
☆気めぐり惣菜 3種
☆春風邪予防!焼き葱の鶏団子汁
お弁当と言えば・・・外せないのが卵とウインナー
薄焼き卵はクルクルっと巻いてお花に
ウインナーはダックスフンドを作りましたよ
ターメリックライスは
おにぎりにして竹の皮に包んで
お弁当の出来上がりぃ
そろそろ桜も咲いて来るし
これ持ってお花見に行きたいなぁ〜
薬膳料理って特殊な材料を使って
難しそうって思われがちですが
ナルコミさんのは
材料も揃えやすく家でも作れる所が良いですよ
来月は4月26日 14時半〜16時半までですよ〜
春は冬眠から覚め
新陳代謝が活発になる時期
冬に溜まった老廃物を排泄する毒出しの時期なので
デトックス効果の高い
フキノトウ等の山菜を食べると良い
そして肝の働きが活発になる時期で
肝はストレスが大嫌いなので
肝に血を補い肝を喜ばせてあげる食材を(赤や黒色の食材)取り入れ
ゆったりと過ごす事が良いそうです。
#薬膳料理 #薬膳料理教室 #薬膳 #料理教室 #デリスタグラマ− #クッキングラム
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